A pesar del constante esfuerzo de los azucareros de la provincia de Holguín es imposible continuar la molida, por lo que se encuentra en fase de terminación la zafra.

Reyna Salermo Escalona, miembro del Consejo de Estado y directora de Zafra en la Empresa Azucarera Holguín, explicó la situación actual.

“Ya liquidaron los ingenios Loynaz Hechavarría y Urbano Noris y lo hacen hoy Cristino Naranjo y López Peña, mientras Fernando de Dios está haciendo su última molida para iniciar la liquidación.

“Es imposible la situación que teníamos con la humedad y las constantes lluvias en todas las zonas de la Empresa lo que hacía que económicamente no se justificara continuar la zafra en estas condiciones, poniendo en riesgo el estado técnico de la maquinaria al cortar en condiciones extremas de humedad y también la eficiencia de la industria, teniendo en cuenta la inestabilidad de la molida, por lo tanto, se cierra el plan reprogramado de marzo que debe quedarse al 73 por ciento”.

La provincia no llega a la cifra prevista pero estamos seguros que la próxima zafra será superior, ¿Cuál es su opinión?

“Debemos prepararnos para una nueva zafra en el 2019 grande, a partir de las áreas de caña que no se cosecharon ahora y que van a ser cañas quedadas, que están en el orden del 35 por ciento, por lo tanto no podemos perder tiempo en iniciar la preparación de la próxima contienda y tratar de alistar los ingenios, la maquinaria y el transporte lo antes posible para lograr un comienzo temprano, que pudiera ser a finales de noviembre para asegurar la producción del próximo año y que no haya más afectación en el tema de las plantaciones cañeras por esta situación de no cosechar la caña en un año”.