Por estos tiempos de pandemia de la Covid-19 y de recrudecimiento del bloqueo económico, financiero y comercial del gobierno de los Estamos Unidos de América contra el pueblo cubano, se habla mucho de la necesidad de crecer en la producción de alimentos para beneficio del consumidor local.
El propósito es muy lógico, aunque difícil de alcanzar al menos a corto plazo, por razones obvias en una nación como la nuestra que enfrenta no pocas dificultades para lograr la tan ansiada soberanía alimentaria.
Ciertamente se han dado pasos que abren puertas hacia una filosofía de trabajo, que tiene como motivación esencial sembrar más, cosechar más y comercializar más, pero eso no puede quedar en consignas, deseos o proyectos.
Se impone hacer valedero lo señalado en cierta ocasión por el General de Ejército Raúl Castro Ruz, cuando dijo que más valen los frijoles que los cañones, mensaje alusivo a la necesidad de garantizar la alimentación del pueblo.
El contexto actual resulta bastante complicado y de hecho se convierte en un reto, que debe enfrentar la economía del país con el apoyo decisivo de los productores agropecuarios de todas las formas productivas existentes, incluidas las estatales y privadas.
Eso equivale a sembrar más yuca, plátano, malanga, boniato, calabaza, maíz, frijoles, entre otros cultivos de ciclo corto, así como incrementar las hortalizas y frutas, dando un impulso notable a los programas de autoabastecimiento local.
Existe la tierra disponible para ponerla a producir; está en pie el compromiso de los productores agropecuarios de cumplir los planes previstos y aportar mucho más, y se impone la necesidad de responder a la creciente demanda de alimentos por parte de la población.
De lo anterior se deduce que en la agricultura cubana, en el actual contexto, existen palabras de orden que no pueden pasarse por alto, como son producción, eficiencia, y autoabastecimiento, entre otras, que son eslabones que integran la cadena de la aún distante soberanía alimentaria.
Es por eso que pienso que en la producción de alimentos debemos pasar del dicho al hecho.
Author: Roberto Ortiz del ToroEmail:Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Oiga: Leo el artículo y no me aporta nada nuevo. Palabras huecas, expresadas y expresadas una y otra vez en todos los medios de prensa. Más de lo mismo. Se sabe que hay que producir más aliementos, pero cómo lo vamos a hacer ??? Cuándo lo vamos a...
Oiga: Leo el artículo y no me aporta nada nuevo. Palabras huecas, expresadas y expresadas una y otra vez en todos los medios de prensa. Más de lo mismo. Se sabe que hay que producir más aliementos, pero cómo lo vamos a hacer ??? Cuándo lo vamos a hacer ???
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